微波烘烤設備采用2450 MHz頻段，采用隧道式結構，設備由微波腔，微波能量抑制器、傳輸機構、自動控制和檢測系統(tǒng)等組成，采用二十一世紀國內(nèi)外先進的微波饋源技術，可使原料快速加熱，使物料內(nèi)外同時均勻受熱，從而保證了物料在短時間內(nèi)完全脫腥，并保證營養(yǎng)成分流失少。微波爐內(nèi)腔內(nèi)多個輻射源，從物料上下同時作用，保證物料均勻分布于厚度方向。

微波烘烤設備與傳統(tǒng)的烘焙設備(炒鍋，火炕等)相比，微波烘焙機改善了生產(chǎn)環(huán)境，提高了產(chǎn)品質量，提高了生產(chǎn)效率，微波爐烘焙出的產(chǎn)品外觀顏色不變，顆粒膨脹飽滿，口感松脆，并有殺蟲、殺菌作用。本微波烘烤設備可以通過改變微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數(shù)，實現(xiàn)不同的加工工藝，如干燥，烘烤，殺菌(殺蟲)，膨化等。

微波烘烤設備具有一定的熱效應和生物效應，可以在較低溫度下進行殺菌滅菌。因其烘干速度快，時間短，能地保留物料的活性及食物中的維生素，原色及營養(yǎng)成分，過程中只需控制微波功率即可實現(xiàn)即時干燥。采用人機接口和 PLC實現(xiàn)了干燥過程和干燥工藝的程控自動控制。法國雀巢公司早在1972年就利用微波真空干燥機將濃縮果汁中的水分從20%降低到3%，成功生產(chǎn)了色、香、質基本一致的多微孔粉狀速溶果汁粉。

南京金佰力微波設備有限公司是一家集設備開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及材料、化工工藝研究為一體的技術型企業(yè)，是江蘇微波設備的代表廠家之一。主要生產(chǎn)微波殺菌設備，微波干燥設備，微波真空干燥機，微波殺青機，微波熟化設備，微波低溫烘焙設備，微波解凍設備，微波加熱設備，微波萃取設備，微波隧道式烘干設備，微波脫脂設備等。公司擁有多年設備開發(fā)經(jīng)驗，在微波腔體設計、微波控制系統(tǒng)設計、微波加熱系統(tǒng)設計、微波材料加熱工藝設計方面處于行業(yè)#勢地位。有自己的微波實驗室，可在新材料的開發(fā)和新工藝的創(chuàng)新研究等方向為客戶進行賦能。以“高效、節(jié)能、環(huán)�！睘榉�務原則，精益求精制造每一款產(chǎn)品，全心全意做好每一次服務工作，助力國內(nèi)微波事業(yè)的發(fā)展。歡迎新老朋友前來考察、洽談！

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